• рӯйхат 1

Андозаи як шиша шароби стандартӣ чанд аст?

Андозаи асосии шишаҳои шароб дар бозор инҳоянд: 750мл, 1,5л, 3л. 750 мл андозаи шишаи шароб барои истеҳсолкунандагони шароби сурх бештар истифодашаванда аст - диаметри шиша 73,6 мм ва диаметри дарунӣ тақрибан 18,5 мм аст. Солҳои охир дар бозор 375 мл ним шиша шароби сурх низ пайдо шуд.

Мо ҳама медонем, ки шаробҳои гуногуни сурх хусусиятҳо ва шаклҳои шишаҳои шароби сурхи худро доранд. Ҳатто як намуди шароби сурх метавонад тарҳҳои гуногуни шиша дошта бошад. Тарҳи шишаи майи сурх гуногун аст ва эстетикаи тамоми симои ӯ низ гуногун хоҳад буд. Дар асри 19 одамон ба мушаххасоти шишаҳои шароби сурх чандон аҳамият намедоданд. Дар ибтидо ҳаҷм ва тарҳи шишаҳои май ҳамеша тағйир меёфт ва якранг набуд. Оҳиста-оҳиста пас аз асри 20, тарҳи шишаҳои шароб тадриҷан ягона шуд ва тарҳи умумӣ ба тарҳи зарфият шабоҳат дошт. Масалан, мушаххасоти шиша шароби Бордо.

Барои андозаи шишаи шароби Бордо арзиши собит вуҷуд дорад. Умуман, диаметри бадани шиша 73,6 + -1,4 мм, диаметри берунии даҳони шиша 29,5 + -0,5 мм, диаметри даруни даҳони шиша 18,5 + - 0,5 мм, баландии шиша 322 + - 1,9 мм, баландии шиша 184 мм ва поёни шиша 16 мм аст. Ин арзишҳо муқаррар карда шудаанд, мазмуни холиси як шиша Бордо 750 мл аст. Бисёр шаробҳои сурх дар бозор ҳоло дорои мазмуни холиси 750 мл мебошанд ва ҳама барои тақлид ба шишаи шароби сурхи Бордо тарҳрезӣ шудаанд. Бо мақсади ба даст овардани ҳисси зебо, баъзе тоҷирони шароб ҳангоми тарроҳии шишаи Бордо услубро тағир медиҳанд ва онро бо ҳаҷме иваз мекунанд, ки аз шишаи стандартии Бордо 2 ё ҳатто 3 маротиба калонтар аст, то онро гирифтан мумкин бошад. ғамхорӣ кардан. ба он истеъмолкунандагоне, ки беназириро меҷӯянд.

ахбор 11


Вақти интишор: 18 август-2022