Ҳангоми нигоҳдорӣ ва бастабандии равғани зайтун, истифодаи навъи дурусти шиша барои нигоҳ доштани сифат ва нигоҳ доштани хуби табиии он муҳим аст. Яке аз роҳҳои самараноки ноил шудан ба ин истифодаи як шиша шишаи равғани зайтуни 125 мл мебошад.
Равғани зайтун бо фоидаҳои сершумори саломатиаш аз сабаби витамини бой ва кислотаи полиформикӣ маълум аст. Ин унсурҳои муфид аз пресскунии сарди меваҳои тару тозаи зайтун бе ягон коркарди гармӣ ё кимиёвӣ ба даст омада, нигоҳ доштани маводи ғизоии табииро таъмин мекунанд. Ранги равғани ҳосилшуда ранги зард-сабз аст, ки тару тоза ва арзиши ғизоии онро нишон медиҳад.
Бо вуҷуди ин, бояд қайд кард, ки ин ҷузъҳои арзишманд дар равғани зайтун ҳангоми дучор шудан ба нури офтоб ё ҳарорати баланд ба осонӣ вайрон мешаванд. Дар ин ҷо интихоби бастабандӣ нақши ҳалкунанда мебозад. Шишаҳои шишагини сиёҳ, ки махсус барои нигоҳ доштани равғани зайтун тарҳрезӣ шудаанд, аз ин унсурҳои зараровар муҳофизати заруриро таъмин мекунанд ва ҳамин тавр тамомияти ғизоии равғанро нигоҳ медоранд.
Шишаи мудаввари равғани зайтуни 125 мл на танҳо барои нигоҳ доштани сифати равған амалӣ аст, балки барои истифодаи ҳаррӯза роҳат фароҳам меорад. Андозаи паймоне, ки онро идора кардан ва нигоҳ доштан осон мекунад, махсусан дар ошхонаи хонагӣ, тарабхона ё мағозаи хӯроквории ҳунарманд. Тарҳрезии шишаи услубӣ ва шево инчунин ба муаррифии равғани зайтун як чизи мураккабро илова мекунад.
Илова бар ин, истифодаи шишаҳои шишагӣ аз ҷиҳати экологӣ огоҳ аст, зеро шиша комилан дубора коркардшаванда аст ва дар муқоиса бо дигар маводҳои бастабандӣ ба сайёра таъсири кам дорад.
Дар маҷмӯъ, шишаи мудаввари равғани зайтун 125 мл воситаи муҳим барои ҳифз ва намоиш додани ин компоненти гаронбаҳои пухтупаз мебошад. Бо интихоби бастаи дурусти равғани зайтун, мо метавонем таъмин кунем, ки моддаҳои ғизоии табиӣ ва манфиатҳои саломатии он нигоҳ дошта мешаванд ва ба истеъмолкунандагон имкон медиҳанд, ки аз бартариҳои он пурра баҳра баранд. Пас, дафъаи оянда шумо як шиша равғани зайтун мехаред, аҳамияти бастабандии онро ба назар гиред ва эътимоднокӣ ва сифати шишаи шишаи равғани зайтуни 125 мл-ро интихоб кунед.
Вақти интишор: Декабр-28-2023