Гардани bvs гардани 750 смL

Агар шароб бо ранги тасниф карда шавад, он метавонад тақрибан се намудро тақсим кунад, яъне шаробу шароби сафед ва шароби гулобӣ.

Аз нуқтаи назари маҳсулоти ҷаҳонӣ, шароби сурх тақрибан 90% ҳаҷмро ташкил медиҳад.

Навъҳои ангур барои шароб одатан метавонанд мувофиқи ранги худ ба ду категория тақсим карда шаванд. Як синфи навъҳо бо пӯсти кабуд-арғувон, мо ба навъҳои навъҳои сурхи сурх даъват мекунем. Cabernetet Sauviginon, MerLOT, CANAH ва монанди он, ки мо аксар вақт мешунавем, ки ҳама навъҳои ангур сурх мешаванд. Яке аз пӯстҳои зард-сабз аст, мо онҳоро навъҳои ангурии сафед меномем.

Новобаста аз он ки он як навъ ангури сурх аст ё навъҳои ангури сафед аст, гӯшти онҳо рангоранг аст. Аз ин рӯ, вақте ки шароби сурх чарб мешавад, навъҳои сурхи сурхро шикаста ва бо машкҳо ба вуҷуд меоранд. Ҳангоми fermentation, ранг дар пӯст табиатан истихроҷ карда мешавад, ки чаро шароби сурх сурх аст. Шароби сафед бо пахш кардани навъҳои ангури сафед ва fermenting.

Таърихан, ҳаҷми шишаҳои меъёрии меъёрӣ яксон набуданд. Ин то солҳои 1970-ум набуд, ки ҷомеаи Аврупо андозаи шишаи меъдории стандартии 750 млро дар 750 мл таъин намуда, барои пешбурди стандартизатсия.

Ин косаи баландии 750мL одатан дар маҷмӯъ қабул карда мешавад.